pâte à sel !!!

Aujourd'hui pas de recette pour se régaler, mais plutôt pour s'amuser.


Je m'amuse toujours à faire de la pâte à sel, pour toutes les différentes occasions de l'année !!!

On peut tellement faire de choses avec cette fameuse pâte !!

Bon aller j'arrête, je suis sûre que vous êtes impatients d'en connaître la recette .

PREPARATION: 3 min

Cuisson: quelques heures à 90 °c

Séchage : 12 heures

Il faut :

• 2 verres de farine
• 1 verre d'eau
• 1 verre de sel fin

Mettre la farine dans un saladier puis verser ensuite, l'eau, puis le sel .
Finir par malaxer la pâte avec les mains pour former une boule .

Prendre un rouleau puis étaler la pâte .

Vous pouvez à l'aide d'emportes pièces former vos créations.

 

Ensuite, faire reposer pendant 12 heures votre préparation.

Là est venue le temps de la cuisson.
Mettre au four pendant quelques heures à 90 °c .
Amusez vous ensuite à les peindre, vernir et parfumer avec des huiles essentielles .

ON DIRA MIAM MIAM HEU NON PAS MIAM MIAM ;)

banan'choco

 

 

 

 

Une recette ultra rapide !!!!

Je suis sûre que vous allez aimer .

 

 

 

C'est un petit clin d'œil à ma tata qui nous a fait cela quand on s'était vu.

 

 

Préparation: 2 minutes

 



Cuisson: 10 minutes au four à 180°c

 

 

Il faut:

 

• 1 banane
• 4 carrés de chocolat selon votre goût
• 1 morceau de papier d'aluminium

 

 



Laisser un adulte découper la  banane sur le côté (avec la peau).
Mettre au centre les carrés de chocolat alignés un par un .

Puis enfermer la banane avec du papier d'aluminium, insérer à four chaud pendant 10 min.

VOILA ON Y EST !!! C'EST LE MOMENT DE LA DEGUSTATION !!!

 

Pour les plus gourmands, rajouter de la crème chantilly§§§

 

 



CANNELLONI AUBERGINE/VIANDE HACHEE

Comme dit le dicton "mercredi c'est ravioli!!!"
Et bien aujourd'hui ce sera "mercredi c'est cannelloni!!!"

Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min


Il faut :

• 1 oignon frais ou congelé
• 40 gr de crème fraiche
• sauce tomate à votre convenance
• 2 aubergines
• 2 œufs
• mélange gruyère/mozzarella
• 600  gr de viande hachée
• huile d'olive
• tube à cannelloni
• sel-poivre
• ail et persil (facultatif)

Faire couper par un adulte, l'aubergine en trois dans le sens de la longueur, puis, les disposer sur une plaque .

A l'aide d'un pinceau les badigeonner d'huile d'olive puis mettre au four pendant 15 minutes à 200°c.

Pendant ce temps, on va pouvoir faire revenir l'oignon dans un peu d'huile et de beurre.
Remuer de temps en temps .

Rajouter ensuite la viande hachée et laisser cuire quelques minutes.

Quand les aubergines sont cuites, les mettre dans un robot, avec les œufs, la crème fraiche.

 

 

Ajouter la viande à la préparation puis mixer le tout.

 

 

Maintenant on va pouvoir fourrer les cannellonis (avec une poche à douille) avec le mélange précédant .

Poser au fur et à mesure les tubes remplis dans un plat à gratin côte à côte, allant au four .

 

Recouvrez d'une couche de sauce tomate, saler et poivrer puis mettre le mélange à gratin (emmental/mozzarella).

 

Enfournez ensuite  pour environ 30 minutes à 180 °c. Hésitez pas à couvrir le plat d'un papier d'aluminium pour éviter que le plat  ne sèche .

 

 

§§§§§Ensuite on dira miam-miam §§§§§