FILET TROP MIGNON VANILLE-MIEL

 

Comme vous avez du le remarquer j'aime le sucré-salé .

Je vous propose de découvrir cette recette .

 

 

Préparation: 10 min

Cuisson: 30 min

 

 

POUR DES RAISONS DE SOUCI TECHNIQUE VOUS N'AUREZ PAS DE VIDEOS, MA MAMAN ESPERE RESOUDRE LE PROBLEME TRES VITE!!!! 

 

Il faut:

• 1 filet mignon de porc
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 30 gr de beurre
• 4 cuillères à soupe de miel ( de montagne pour nous )
• sel-poivre

Mettre dans une casserole le miel et le beurre, les faire fondre, puis y introduire l'extrait de vanille liquide .

Saler et poivrer la viande, et la mettre dans une poêle avec un peu d'huile d'olive .

Quand le filet est doré de chaque côté, mettez le dans un plat et l'arroser de la préparation miel/vanille/beurre .
Mettre au four pour 30 min à 200°C.
(Penser à arroser la viande régulièrement pendant la cuisson)

ON DIRA MIAM-MIAM!!!!!!!
Avec des tagliatelles ou du riz

 

Bon appétit §§§§§