mercredi 17 juin 2015

Tomates-mozza



C'est la saison des tomates !!! donc j'ai décidé de faire les fameuses tomates-mozza .



Préparation : 10 min

Il faut :


  • 6 tomates 
  • 3 sachets de mozzarella 
  • 2 c à c de moutarde
  • 2 c à soupe de vinaigre de vin
  • 100 ml d'huile d'olive 
  • du Basilic

Commencer par demander à un adulte de trancher les  tomates, tout en prenant soin de ne pas couper jusqu'au bout .

Maintenant, découper en fines tranches la mozzarella, puis mettre chaque morceau dans chaque fente de tomates.






Ensuite nous pouvons passer à la sauce .
Introduire tous les ingrédients dans le shaker contenant l'huile d'olive et le basilic, puis bien secouer .




La sauce est prête !

On peut maintenant la verser sur les tomates !!!

Régalez-vous avec cette entrée fraîche comme on les aime.



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