C'est la saison des tomates !!! donc j'ai décidé de faire les fameuses tomates-mozza .
Préparation : 10 min
Il faut :
- 6 tomates
- 3 sachets de mozzarella
- 2 c à c de moutarde
- 2 c à soupe de vinaigre de vin
- 100 ml d'huile d'olive
- du Basilic
Commencer par demander à un adulte de trancher les tomates, tout en prenant soin de ne pas couper jusqu'au bout .
Maintenant, découper en fines tranches la mozzarella, puis mettre chaque morceau dans chaque fente de tomates.
Ensuite nous pouvons passer à la sauce .
Introduire tous les ingrédients dans le shaker contenant l'huile d'olive et le basilic, puis bien secouer .
La sauce est prête !
On peut maintenant la verser sur les tomates !!!
Régalez-vous avec cette entrée fraîche comme on les aime.
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