BROCHETTE CITRON-POULET

Aujourd'hui est un jour spécial, c'est l'anniversaire de ma cousine .

C'est pour cela qu'elle s'est joint à moi pour faire sa recette préférée !!!

Mais aussi on en profite avec le soleil c'est trop bon le barbecue !!!

Préparation: 5 min
Temps de repos: 30 min au réfrigérateur

Cuisson au barbecue.


Il faut :

• 6 citrons
• 6 escalopes de poulet
• 4 c à soupe d'huile d'olive
• des pics à brochettes
• 1 poivron (facultatif)
• du romarin
• sel et poivre

Nous allons commencer par presser le citron, puis couper en quartier les 5 autres.
Ensuite dans un plat mettre l'huile d'olive, la viande coupés en cubes, le romarin et le jus de citron.

Réserver au frais 30 minutes .

Nous pouvons procéder au montage des brochettes .

Il sera venue ensuite le temps de la cuisson puis de la dégustation!!!!!

 

Régalez-vous !!!!

ON DIRA MIAM-MIAM AVEC DES CRUDITES ET C'EST BON POUR LA SANTE !!!